FRITADEIRA ELÉTRICA ÁGUA E ÓLEO DE MESA BECKER

Código: FEM-23 Marca:

Prepare deliciosas refeições com a Fritadeira Elétrica Industrial de Aço Inox FEM-23, modelo bancada da Becker.

Seu diferencial é conseguir fritar diversos tipos de alimentos, sem que o gosto ou cheiro seja transmitido de um alimento para o outro. Assim, é possível obter frituras

uniformemente douradas e alimentos mais saborosos.

Isso acontece porque os resíduos que se desprendem dos alimentos durante as frituras ficam alojados no fundo do tanque, não retomando à superfície, diminuindo a fumaça e o cheiro de óleo queimado.

  • Ideal para restaurantes, hotéis e estabelecimentos comerciais gastronômicos em geral.
  • Modo de uso: 23 litros de óleo, 2 litros de água, 200 gramas de sal;
  • Equipamento de acordo com a NR-12 e Portaria 371/09 do INMETRO com selo de conformidade;
  • Termostato de temperatura regulável: 50 a 180 °C;
  • Termostato de segurança permitindo atingir a temperatura máxima de 200°C;
  • Equipada com plugue macho 32A 2P + T conforme norma de segurança IEC 60309-2;
  • Lâmpada piloto para visualizar o aquecimento da resistência;
  • Resistência de 5000 W horizontal de Aço Inox blindada permitindo a temperatura constante em toda a área de fritura;
  • Grade de proteção da resistência fabricada em Aço Inox 439;
  • Área de fritura do tanque de 35x29 cm;
  • Gabinete externo em Aço Inox 430 com acabamento escovado;
  • Cabeçote removível proporcionando maior praticidade na limpeza do tanque;
  • Tanque/Cuba em Aço Inox 439 removível facilitando a limpeza;
  • Modelo padrão com dois cestos simples de 10x14x25 cm;
  • Cesto opcionalmente inteiro de 15x25x25 cm.
  • Material Aço Inox Certificado pelo Inmetro 

Caracteristicas:

  • Capacidade: 25 Litros
  • Potência: 5000 W 
  • Corrente Nominal:110V ou 220V 
  • Largura: 430mm
  • Altura: 555mm 
  • Profundidade: 445mm
  • Peso Líquido:13 kg
Sobre a loja

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