Forno Combinado Industrial Elétrico C-Max 6 Evo Trifásico 380v

Descrição

O C-MAX EVO 6 é um forno combinado profissional da Prática projetado para elevar a performance de cozinhas industriais, restaurantes, buffets, escolas, hospitais e operações com alta demanda de produção. Ele combina versatilidade, tecnologia de ponta e eficiência energética para entregar consistência, padronização e qualidade em cada preparo.

Características

- Capacidade para 6 bandejas GN 1/1 x 65 mm;

- Multifunções (vapor combinado, ar quente, vapor, sonda/tempo, esfriar, regenerar);

- Higienização automática com 4 níveis + descalcificação;

- Painel intuitivo Soft Key e armazenamento de receitas personalizadas;

- Conectividade USB para relatórios HACCP e gestão de receitas;

- Controle de temperatura de 30 °C até 300 °C e vapor ajustável;

- onstrução em aço inox, isolamento de alta performance e iluminação LED.

Especificações técnicas

- Marca: Prática

- Modelo: C-max 6 Evo

- Altura: 79 cm

- Largura: 106 cm

- Profundidade: 76 cm

- Peso: 108 kg

- Voltagem: 380V trifásico

- Capacidade: 210 refeições (6 GN's)

- Disjuntor: 16 (A)

Garantia

25 meses de garantia pelo fabricante.

Observações

- Imagem meramente ilustrativa