Fritadeira Elétrica 28 Litros Hobart EF28 380V Trifásico

Descrição

Tecnologia avançada, controle preciso e muita potência. Surpreenda-se com a combinação de eficiência e qualidade com a nossa nova linha de fritadeiras elétricas.

Características

Funções

-As Fritadeiras Ecomax utilizam apenas óleo no tanque de fritura;

-Sistema de elevação da resistência para fácil limpeza;

-Sistema plug&play para fácil operação do equipamento;

-Possui um termostato de segurança que monitora continuamente a temperatura interna.

Operação

- Equipada com dois conjuntos de resistência elétrica, sua potência total atinge 16,4 kW;

- Capacidade do Tanque de 28 litros;

- 30 Kg batata (pré-frita congelada) por hora;

- Acompanha dois cestos de fritura com cabo revestido em PVC;

- Zona fria para deposição e decantação de resíduos.

Estrutura

- Tanque de fritura, porta e seção frontal construídas em aço inoxidável;

- Proteção térmica interna na porta;

- Pés niquelados ajustáveis.

Especificações técnicas

- Marca: Hobart

- Modelo: EF28

- Resistências: 2

- Potência: 16,4 kW/h

- Capacidade: 28 Litros

- Produção: 30 kg/h

- Número de cestos: 2

- Altura: 110 cm

- Largura: 40 cm

- Profundidade: 80 cm

- Peso: 60 kg

- Voltagem: 380V Trifásico

Garantia

12 meses de garantia pelo fabricante.