Forno Elétrico De Convecção Com Vapor Hpe80 Prática 220V Mono

Descrição

O HPE80 Programável foi desenvolvido para quem busca alto desempenho e padronização no assamento de pães e outros produtos de panificação. Com capacidade para 4 assadeiras 40x60 cm e produção de até 80 pães franceses por ciclo, este forno garante eficiência, uniformidade e um acabamento impecável em cada fornada.

Características

- Fácil de operar – Painel intuitivo com programação de até 100 receitas;

- Compacto e eficiente – Ocupa pouco espaço e otimiza a produção;

- Tecnologia avançada – Conexão USB para importação e exportação de receitas;

- Durabilidade e segurança – Estrutura em aço inox, vidro duplo temperado e isolamento térmico de alta performance;

- Produção: 80 pães franceses crus de 65g por ciclo;

- Controle de temperatura de 50°C a 250°C;

- Controle de tempo de 1 a 99 minutos;

- Função Convecção Off que para a turbina, para alimentos delicados de confeitaria;

- Controle de vazão por meio de sensor de fluxo;

- Construído em aço inoxidável;

- Empilhamento máximo de 1 equipamento (1 + 1);

- Porta com vidro duplo temperado;

- Iluminação interna especial;

- Isolamento térmico de alta performance;

- Pés ajustáveis;

- Convecção de ar forçado por meio de turbina com sistema de reversão;

- Aquecimento por resistências blindadas;

- Uso eficiente de energia.

Especificações técnicas

- Marca: Prática

- Modelo: HPE80

- Capacidade: 4 assadeiras 40x60cm

- Voltagem: 220V Monofásico

- Dimensões (AxLxP): 600 x 905 x 893 mm

Garantia

12 meses de garantia pelo fabricante.